Restauration scolaire - composants issus de l'alimentation durable
Description
Ce jeu de données traite du pourcentage d'alimentation durable (produits issus de l’agriculture biologique, produits locaux et produits labellisés : Label Rouge, pêche MSC, Bleu Blanc Cœur, AOP/AOC) servi dans les cantines des écoles maternelles et élémentaires d'Issy-les-Moulineaux.
L’appellation « Alimentation Durable » correspond au total des 3 autres données : Bio + Local + Labels.
La donnée est calculée en terme de composants d'un repas.
Producteur
Ce jeu de données provient d'un portail externe. Voir la source originale.
Dernière mise à jour
18 octobre 2019
Licence
Licence Ouverte / Open Licence version 2.0
Qualité des métadonnées
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Ressources documentées
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Informations
Mots-clés
ID
5f9ce181a84161a442f0cf1d
Temporalité
Création
31 octobre 2020
Fréquence
Inconnu
Dernière mise à jour
18 octobre 2019
Actions
Intégrer sur votre site
Moissonnage
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