Moulins et meuniers en 1801

Name: Moulins et meuniers en 1801
Creator: Ministère de la Culture
License: https://www.etalab.gouv.fr/licence-ouverte-open-licence
Keywords: archives,economie,histoire,moulin,premier-empire,revolution

Updated on 25 de junio de 2022 — Licence Ouverte / Open Licence version 2.0

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Ministère de la Culture

Le Ministère de la culture a pour mission de rendre accessible au plus grand nombre les œuvres culturelles mondiales et celles de la France. A ce titre, il conduit la politique de sauvegarde, de protection et de mise en valeur du patrimoine culturel dans toutes ses composantes, il favorise la…

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Informations

Licencia: Licence Ouverte / Open Licence version 2.0
ID: 62b6885766e6c0f18fa1f849
Remote source: Remote source

Temporality

Frequency: Desconocido
Fecha de creación: 25 de junio de 2022
Latest resource update: 25 de junio de 2022

Harvest

backend: OpenDataSoft
modified_at: 2022-06-24 16:11:14
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domain: data.culture.gouv.fr
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ods_geo: False
ods_has_records: True
ods_references: https://www.siv.archives-nationales.culture.gouv.fr/siv/IR/FRAN_IR_058838
ods_url: https://data.culture.gouv.fr/explore/dataset/enquetes-sur-les-moulins-1801-liste-des-meuniers/

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Descripción

Trois enquêtes sur les moulins à farine sont diligentées par l'Etat entre l'an II (1794) et 1809. L'enquête de l'an X (1801) concerne plus spécifiquement l'approvisionnement de Paris. Les réponses comportent, en plus des informations économiques et statistiques attendues, la liste des meuniers. Cette enquête ne concerne que 8 départements (Aisne, Eure, Eure-et-Loir, Loiret, Marne, Oise, Seine, Seine-et-Marne et Seine-et-Oise), représentant tout de même 5157 moulins.

Le jeu de données mis à disposition est issu d'un index nominatif élaboré dans les années 1990 par M. Illaire (consultable en ligne). Sont répertoriées, pour chaque moulin, les informations suivantes :

nom du meunier ;
prénom du meunier (le cas échéant) ;
commune d'exercice ;
département ;
type de moulin (à eau ou à vent) ;
nom du moulin ;
observations éventuelles ;
URL de la notice sur le portail des Archives nationales ;
cote.

Un meunier pouvant être propriétaire de plusieurs moulins, un individu peut avoir plusieurs entrées.

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Nom: nom[text]
Prénom: prenom[text]
Commune: commune[text] Commune sur laquelle est située le moulin
Département: departement[text]
Type de moulin (eau, vent): moulin_type[text]
Nom du moulin: moulin_nom[text]
Observations: observations[text]
URL de la notice: url[text]
Cote: cote[text]
Cote (dossier): cote_precision[text] Mention de l'individu dans le dossier "département"

URL: https://data.culture.gouv.fr/explore/dataset/enquetes-sur-les-moulins-1801-liste-des-meuniers/download?format=csv&timezone=Europe/Berlin&use_labels_for_header=false
Permalink: https://www.data.gouv.fr/es/datasets/r/a8f094da-8aa1-41ca-997f-790657993c99
MIME Type: text/csv

Created on: 25 de junio de 2022
Modified on: 24 de junio de 2022

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Cote (dossier): cote_precision[text] Mention de l'individu dans le dossier "département"

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MIME Type: application/json

Created on: 25 de junio de 2022
Modified on: 24 de junio de 2022

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