Moulins et meuniers en 1801

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Mis à jour le 25 juin 2022 — Licence Ouverte / Open Licence version 2.0
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Ministère de la Culture

Le Ministère de la culture a pour mission de rendre accessible au plus grand nombre les œuvres culturelles mondiales et celles de la France. A ce titre, il conduit la politique de sauvegarde, de protection et de mise en valeur du patrimoine culturel dans toutes ses composantes, il favorise la…

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4 réutilisations

Informations

Licence
Licence Ouverte / Open Licence version 2.0
ID
62b6885766e6c0f18fa1f849
Source originale
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Temporalité

Fréquence
Inconnu
Date de création
25 juin 2022
Dernière mise à jour de ressource
25 juin 2022
Harvest
backend
OpenDataSoft
modified_at
2022-06-24 16:11:14
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https://www.siv.archives-nationales.culture.gouv.fr/siv/IR/FRAN_IR_058838
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Description

Trois enquêtes sur les moulins à farine sont diligentées par l'Etat entre l'an II (1794) et 1809. L'enquête de l'an X (1801) concerne plus spécifiquement l'approvisionnement de Paris. Les réponses comportent, en plus des informations économiques et statistiques attendues, la liste des meuniers. Cette enquête ne concerne que 8 départements (Aisne, Eure, Eure-et-Loir, Loiret, Marne, Oise, Seine, Seine-et-Marne et Seine-et-Oise), représentant tout de même 5157 moulins.

Le jeu de données mis à disposition est issu d'un index nominatif élaboré dans les années 1990 par M. Illaire (consultable en ligne). Sont répertoriées, pour chaque moulin, les informations suivantes :

  • nom du meunier ;
  • prénom du meunier (le cas échéant) ;

  • commune d'exercice ;

  • département ;

  • type de moulin (à eau ou à vent) ;

  • nom du moulin ;

  • observations éventuelles ;
  • URL de la notice sur le portail des Archives nationales ;
  • cote.

Un meunier pouvant être propriétaire de plusieurs moulins, un individu peut avoir plusieurs entrées.

Fichiers 2

Ressources communautaires 0

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