Données Etude de l’Alimentation Totale infantile EATi

This dataset comes from a certified public service

Agence nationale de sécurité sanitaire, de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses)

Informations

License
License Not Specified
Temporal coverage
2018/11/28 to 2021/12/31
Frequency
Punctual
Creation date
November 28, 2018
Modification date
November 28, 2018
Latest resource update
November 28, 2018
Territorial coverage granularity
Other
Territorial coverage
Metropolitan France

Extras

ID
5bfe5a5b8b4c410e486b0bb4
Creation date
November 28, 2018
Modification date
November 28, 2018


Les « Etudes de l’Alimentation Totale » (EAT) sont des enquêtes nationales dont le but est d’estimer l’exposition alimentaire chronique d’une population à des composés chimiques. Elles reposent sur l’analyse d’un grand nombre de substances dans des échantillons alimentaires représentatifs du régime alimentaire de la population étudiée.
De 2012 à 2016, l’Anses a conduit l’Etude de l’Alimentation Totale infantile (EATi), une des premières études au niveau international permettant d’estimer l’exposition alimentaire des enfants de moins de 3 ans non allaités. Elle a porté sur l’analyse de 670 substances (contaminants environnementaux, minéraux, produits phytopharmaceutiques etc.) dans l’alimentation des enfants non allaités habitant en France métropolitaine.
Les données disponibles correspondent à l’ensemble des données de concentrations moyennes dans les aliments, jugées valides par les Comités d'Experts Spécialisés de l'Anses pour une utilisation à des fins d'évaluation du risque.
Plus d'informations sur www.anses.fr.

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donnees-eati.xlsx

Disponible
Type
Main file
MIME Type
application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet
sha1
047444dab718443c9fcdbcf2b8bb15ee51f7f831
Created on
November 28, 2018
Modified on
November 28, 2018
Published on
November 28, 2018

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