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Recensement de l'Agriculture 2000 en Aquitaine

Mis à jour le 29 février 2020 — Licence Ouverte / Open Licence version 2.0

DRAAF Nouvelle Aquitaine

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Description

Le recensement agricole s'est déroulé d'octobre 2000 à février 2001 en France métropolitaine et dans les départements d'outre-mer. Toutes les exploitations, mêmes les plus petites, étaient concernées par cette collecte nationale.
Les données sont répartis entre celles téléchargeables sur le site de l'INSEE (cf lien ci dessous) et les fichiers joints.
Elles portent sur :

  • le nombre d'exploitation (cf données insee)
  • la Surface Agricole Utile (Cf données insee)
  • les surfaces irriguées et drainées (cf données SRISET)
  • le statut juridique (cf données SRISET)
  • le mode de faire valoir (cf données insee)
  • les effectifs d'animaux (cf données insee bovins/vaches/volailles - données SRISET équidés/ caprins /ovins/ porcins/ lapins / ruches)
  • la main d'œuvre (cf données insee)

Les données disponibles sont soumises au secret statistique. Celui ci a été appliqué aux données accessibles via les différents liens fournis ici et dans les documents téléchargeables.

Origine

La collecte s'est effectuée à l'échelon départemental par les services statistiques des directions départementales de l'Agriculture et de la Forêt.
Des enquêtrices et enquêteurs, recrutés et formés spécialement pour l'opération, ont rendu visite aux exploitants agricoles et ont rempli, avec eux, le questionnaire. Les réponses aux questionnaires ont été dans un deuxième temps saisis sur ordinateur.

Les différentes données ont été ensuite agrégées au niveau régional et soumises à l'application du secret statistique.

Des éléments complémentaires sont disponibles sur le site AGRESTE .

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