Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual From Agence nationale de sécurité sanitaire, de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) En France, la base de données de référence sur la composition nutritionnelle des aliments est gérée par l’Anses. La table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020 fournit les teneurs en différents constituants (glucides, sucres, protéines, lipides, acides gras, sel, vitamines,… Metadata quality: Metadata quality: Data description filled Files documented License filled Update frequency followed File formats are open Temporal coverage filled Spatial coverage filled All files are available Learn more about this indicator Metadata quality: 100.0/100 Updated on July 3, 2020 Licence Ouverte / Open Licence 11 reuses 20 favorites
Ingrédients des aliments From Les Fées Bohèmes Valeurs nutritives et ingrédients des aliments de tous les jours. Metadata quality: Metadata quality: Data description empty Files documented License filled Update frequency not set File formats are closed Temporal coverage not set Spatial coverage filled All files are available Learn more about this indicator Metadata quality: 44.44444444444444/100 Updated on December 28, 2018 License Not Specified 0 reuses 0 favorites