Base de données et comparateur de la teneur en sel des produits industriels

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Description

Le site moins-de-sel.fr exploite une version adaptée de la base de données Open Food Facts pour mettre en avant la teneur en sel des produits industriels. Le site permet ainsi au consommateur de mieux choisir parmi ces produits, en particulier dans le contexte d’un régime pauvre en sel.

Thématique
Autres
Type
Application
Mots clés
agroalimentairealimentationalimentscollecte-citoyennecomposition-nutritionnelleconsommationcrowdsourcingingredientslabelsproduitsproduits-alimentaires
Dernière mise à jour
30 avril 2024
Date de création
28 mars 2014

Vues

1 jeu de données associé

Open Food Facts - Produits alimentaires : ingrédients, nutrition, labelsOFF

Mis à jour le 15 déc. 2025

Métadonnées :

Bon(89 %)

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