Le ministre de l’agriculture et de l'alimentation prépare et met en œuvre la politique du Gouvernement dans le domaine de l’agriculture, de la forêt et du bois. Il prépare et met en œuvre la politique de l’alimentation en liaison avec le ministre de l’économie, des finances et du commerce…
Une enquête sur les pratiques phytosanitaires en arboriculture a été conduite pour la première fois en 2013. Cette enquête portait sur les vergers de pommes, de pêches, de prunes, de cerises et d’abricots en France métropolitaine et sur la banane dans certains Dom. Les traitements portaient sur la campagne 2012 (fin de récolte 2011 à la récolte 2012), sauf pour les vergers de pommes où ils portaient sur la campagne 2011.
Une enquête plus complète sur les pratiques culturales en arboriculture au cours de la campagne 2015 a été conduite en 2016. Les premiers résultats en termes de nombre de traitements ont été mis à disposition en décembre 2016.
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