Menus restaurations scolaires - Angers

Description

Liste des menus servis dans les écoles publiques de la Ville d'Angers dont la gestion est confiée à l'Angers Loire Restauration.

Retrouver l'ensemble de la composition (allergènes, etc.) détaillée des menus sur le site Internet d'Angers Loire Restauration lien.

Les menus sont mis à disposition pour la période en cours correspondante entre deux vacances scolaires.


Description des principaux champs du jeu de données

DATE_MENU : Date

ID_SATELLITE : Identifiant de l'école

SATELLITE : Nom de l'école

CONVIVE : Distinction faite entre les repas servis aux élèves de maternelle et d'élémentaire.

MENU : "Déjeuner" valeur par défaut. "PN" = Pique-Nique, quand un Pique-Nique est proposé à un SATELLITE pour une DATE_MENU spécifique.

REGIME : SANS EXCLUSION repas servi à toutes et tous | SANS VIANDE repas de substitution sans viande

COMPOSANTE : Distinction entre les différents éléments constitutifs d'un repas/menu

ORDRE_COMPOSANTE : Classement ordonné (de 1 à 10) des éléments du champ COMPOSANTE.


Producteur

Dernière mise à jour

15 novembre 2018

Licence

Open Data Commons Open Database License (ODbL)

Qualité des métadonnées
44.44444444444444/100

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Informations

Temporalité

Création

30 janvier 2020

Fréquence

Inconnu

Dernière mise à jour

15 novembre 2018

Actions

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Moissonnage

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2021-10-10 02:02:44.007000

backend

DCAT

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699

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Téléchargements

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