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Menus des cantines des écoles - Ville de Clermont-Ferrand
Descripción
Ce jeu de données respecte les grands principes du Socle Commun de Données Locales qui vise la transparence et l’accès libre des citoyennes aux informations concernant les menus de cantines.
Les menus de la restauration scolaire sont proposés avec des signes de qualité, des précisions qualitatives, des allergènes présents, et des précisions qualitative associées à la texture. En voici les légendes :
Signes de qualité : agriculture biologique, appellation d'origine protégée, appellation d'origine contrôlée, indication géographique protégée, spécialité traditionnelle garantie, label rouge.
Précisions qualitatives : végétarien, sans sel, sans porc, sans sucre ajouté.
La mise à jour des données est faite tous les mois.
NB. Le menu proposé est le même pour toutes les écoles publiques de la Ville.
Producteur : Direction de l'Enfance (DE)
Producer
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Latest update
20 de agosto de 2022
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ID
630024e0440144a5219c0177
Temporality
Creation
24 de noviembre de 2021
Latest update
20 de agosto de 2022
Actions
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2022-11-28 01:13:22.325000
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2022-12-06 01:12:52.208000
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