Table de données des sites de ramassage de macroalgues de l'enquête EVALG 2023 sur le ramassage de macroalgues par l'activité conchylicole au sein du Parc naturel marin Estuaire de la Gironde - Mer des Pertuis - Projet EVALG

Cette table de données regroupe les sites de ramassage de macroalgues identifiés par les conchyliculteurs interrogés lors de l'enquête menée dans le cadre du projet EVALG.
Pour chaque site, la table de données permet d'identifier le nombre de professionnels y ramassant des macroalgues, la quantité moyenne qui y est prélevée ainsi que l'espèce si elle est reconnue par les conchyliculteurs (indice de confiance faible).
L'enquête a été menée par CAPENA par téléphone durant 3 mois auprès de 121 ostréiculteurs en activité dans le périmètre du Parc naturel marin de l'estuaire de la Gironde - mer des Pertuis (PNM EGMP).

Le projet EVALG : Évaluation de l’état écologique et des stocks de macroalgues au sein du PNM EGMP, piloté par l’Office Français de la Biodiversité (OFB) et le Centre d'Etude et de Valorisation des Algues (CEVA) a été mis en place en décembre 2020. Ce projet prévoit :

• De développer une méthodologie d’évaluation et de suivi de la ressource macroalgue,
• De caractériser l’exploitation professionnelle des macroalgues à l’échelle du PNM EGMP,
• D’émettre des recommandations pour l’élaboration d’un guide des bonnes pratiques à destination des exploitants des macroalgues.
  CAPENA, d’ores et déjà partenaire du projet EVALG pour la mise en œuvre de la méthodologie d’évaluation et de suivi de la ressource algale au sein du Parc, a été missionné en 2023 pour réaliser des enquêtes auprès des conchyliculteurs afin de caractériser l’exploitation professionnelle des macroalgues dans le périmètre du PNM EGMP.

Cette table contient 25 variables et 26 lignes sur la feuille 2.
Les variables sont :

• site : nom des sites de ramassage de macroalgues
• nb_pro : nombre de professionnels ramassant des macroalgues sur chaque site
• com_marennes : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée à Marennes
• com_bourcefranc : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée à Bourcefranc
• com_st just luzac : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée à St Just Luzac
• com_le château doleron : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée au Château d'Oléron
• com_dolus : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée à Dolus
• com_st trojan : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée à St Trojan les bains
• com_les boucholeurs : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée aux Boucholeurs
• com_angoulins : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée à Angoulins
• com_esnandes : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée à Esnandes
• com_port des barques : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée à Port des Barques
• com_fouras : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée à Fouras
• com_chaillevette : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée à Chaillevette
• com_nieuille sur seudre : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée à Nieuille sur Seudre
• com_la tremblade : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée à la Tremblade
• com_leguille : nombre de professionnels dont l'entreprise est localisée à L'Eguille
• quantite_moyenne : la moyenne des quantités d'algues ramassées par site en kilogrammes d'algues fraiches
• A.nodosum : le nombre de professionnels ramassant cette espèce
• F.vesiculosus : le nombre de professionnels ramassant cette espèce
• F.serratus : le nombre de professionnels ramassant cette espèce
• F.spiralis : le nombre de professionnels ramassant cette espèce
• S.muticum : le nombre de professionnels ramassant cette espèce
• Melange : le nombre de professionnels récoltant un mélange de plusieurs espèces d'algues
• Indeterminee : le nombre de professionnels ne connaissant pas l'espèce récolté

Remarque : Cette table peut être liée avec la donnée géographique "site_ram" du projet Qgis issu des enquêtes EVALG (jointure sur le champs "site").

La feuille 1 contient quant à elle 10 variables et 2 lignes. Elle correspond aux informations de sites de ramassage hors périmètre d'étude (Bretagne) ou des données d'enquête pour lesquelles il y a des non-dits (NA).

Ce projet bénéficie d’un soutien technique et financier de la part du Life MARHA.

Pour plus d'informations sur cette étude :
Carpentier C, 2023. État des lieux des biomasses spécifiques de macroalgues prélevées par les activités professionnelles – Synthèse de l’enquête conchylicole. Rapport d’enquête CAPENA. 51 p