Ruissellement côte viticole en Saône-et-Loire

La côte viticole se présente en 2 grands ensembles; la côte chalonnaise et la côte mâconnaise.
Deux types d'érosion sont généralement distingués : l'érosion diffuse qui se caractérise sur une grande surface et qui entraîne peu de risques, et l'érosion concentrée qui se produit dans des zones avec une topographie favorisant la concentration et donc plus importante en risques.
Les zones cartographiées ont une valeur indicative, ainsi une habitation non recouverte par l'atlas peut être touchée par un écoulement.