Le nombre d'exploitations agricoles est identifié soit en fonction de l'appartenance de son siège ou en fonction de la présence de parcelles agricoles dans le zonage. En pratique, on considère qu'une exploitation appartient à un zonage si son siège ou si au moins 3 hectares de son parcellaire est situé dans le zonage.
Cette table permet d'identifier le nombre d'exploitations selon leur typologie d'exploitation (type de régime ICPE, déclarants à la PAC, déclarant de flux d'azote) et leur statut d'appartenance (siège ou parcelles).
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