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République
Française
Menus de cantine : allergènes
Description
Ce jeu de données proposela liste des allergènes présents dans l'alimentation identifiés sur le site gouvernemental de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes.
La liste des allergènes est périodiquement révisée en fonction des évaluations scientifiques et nous vous invitons à consulter le site de la DGCCRF pour toute évolution et mises à jour de cette liste.
Nous vous proposons en pièce jointe la fiche pratique sur les allergènes éditée en mai 2019 par la DGCCRF.
- Attributions
- (Créateur)Conseil départemental de la Haute-Garonne(Éditeur)
- Dernière mise à jour
- 2 février 2022
Fréquence de mise à jour non renseignée
Couverture temporelle non renseignée
Couverture spatiale non renseignée
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Qualité des métadonnées:
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2 fichiers principaux
Mis à jour le 2 février 2022Format csv (2,7 Ko)623 téléchargements
Mis à jour le 2 février 2022Format json (4,3 Ko)561 téléchargements
Autre
Mis à jour le 4 mars 2021Format pdf (432,8 Ko)361 téléchargements