Pluridisciplinaire (Arts et Sciences Humaines, Centre d'Etudes Supérieures de la Renaissance, Droit, Economie, Gestion et commerce, Lettres et Langues, Médecine, Odontologie, Sciences et Techniques, Pharmacie, 2 IUT, 1 école d'ingénieurs, 1 école de management), l'université est située au coeur de Tours mais aussi à Blois.
Avec plus de 34 laboratoires de recherche, elle s'affiche comme la première institution de recherche publique en région Centre Val-de-Loire.