Cette application permet d'explorer la base Agribalyse (ADEME, INRAE), et de visualiser rapidement pour l'un des 2500 produits de la base (même taxonomie que la base CIQUAL) :

  • Son score environnemental (moyenne de 14 indicateurs) et impact sur le changement climatique (kg CO2 eq/kg de produit)
  • Son impact par étapes du cycle de vie (%)
    • Agriculture
    • Transformation
    • Emballage
    • Transport
    • Supermarché et distribution
    • Consommation
  • Son impact par ingrédients (%, pour les aliments transformés)

Pour en savoir plus sur la base de données Agribalyse : https://agribalyse.fr/


Discussions

Discussion entre l'organisation et la communauté à propos de ce jeu de données.