Bulletin de Santé du Végétal CHAMPAGNE-ARDENNE 

Céréales, protéagineux et maïs 

Semaine 20 –20/05/2010 

 

 

 

35%

31%

 

u
a
e
s
é
r
 
u
d
s
e

 

Stades Blé CHAMPAGNE-ARDENNE

 
Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d’Agriculture Champagne-Ardenne sur la base 
des observations réalisées par les partenaires du réseau : ARVALIS - Institut du végétal - CA 08 - CA 10 - 
CA  51  -  CA  52  -  CETA  51  -  CHAMPAGNE  CEREALES  -  COHESIS  -  COOPERATIVE  AGRICOLE  DE 
JUNIVILLE - COOPERATIVE AGRICOLE DE SEZANNE – DIGITAGRI - DRAAF/SRAL – EFIGRAIN - EMC2 
- FNAMS - FREDONCA - GRCETA TROYES - GROUPE COMPAS - nouricia – RITARD - SCA ESTERNAY 
- SCA LA CHAMPAGNE - SCA MARNAISE - SCARA – SEPAC - SOUFFLET AGRICULTURE. 
 
Rédigé par ARVALIS - Institut du végétal avec relecture de la FREDONCA, du DRAAF/SRAL, la Chambre 
de Haute-Marne (représentant des organismes de développement) et la coopérative de Sézanne (représentant des 
organismes stockeurs). 
Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles du 17/5 au 19/5 sur des témoins non traités. S'il 
donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à la 
parcelle. 
 
RESEAU D’OBSERVATIONS : BLÉ 
 
STADES :  
80  parcelles  de  blé  ont  été  observées  dans  la 
région  cette  semaine.  Les  parcelles  sont  en 
majorité entre le stade dernière feuille pointante 
et gonflement. 
 
 
 
 
 
 
MALADIES :  
Maladies foliaires 
Important : les notations sont réalisées sur les trois dernières feuilles développées. Les feuilles pointantes ne sont pas 
comptabilisées.  Lors  de  la  sortie  d’une  nouvelle  feuille  qui  devient  F1,  l’ancienne  F1  devient  F2  et  ainsi  de  suite. 
L’ancienne F3 devenue F4 n’est plus notée. Il est donc possible, en l’absence de contamination, que d’une semaine à 
l’autre, les quantités de maladies diminuent. Il en sera ainsi jusqu’à la sortie de la F1 réelle. 
 
Oïdium : l’oïdium se stabilise en F2-F3 comme la 
semaine passée. 
22  parcelles  présentent  des  symptômes  d’oïdium 
sur F3 (en moyenne 9% des plantes touchées), 4 
parcelles sur F2, et 1 parcelle en F1. 
La  répartition  géographique  est  la  même  que  la 
semaine passée (cf. carte bsv 6/5). 
 
Seuil de nuisibilité oidium : à partir d’épi 1 cm 
Variétés sensibles : si couvre plus de 5% de la surface 
des  feuilles  et  si  plus  de  20%  des  3  dernières  feuilles 
touchées. 
Autres Variétés : si couvre plus de 5% de la surface des 
feuilles  et  si  plus  de  50%  des  3  dernières  feuilles 
touchées. 
 

% de parcelles avec F1 atteintes
% de parcelles avec F2 atteintes
% de parcelles avec F3 atteintes

Sem 14 Sem 15 Sem 16 Sem 17 Sem 18 Sem 19 Sem 20

Evolution de l'OIDIUM par semaine

40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%

l
l

 

e
c
r
a
p
s
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d
n
o

 

Z51 Gaine
éclatée

Z50 Gaine
fendue

Z32 2N

Z33 3N

Z37 DF
pointante

Z39 DF
ligulée

40%

20%

80%

60%

Z49

Gonflement

3%

4%

3%

1%

)

%

(

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i
t
r
a
p
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R

100%

0%

23%

BSV céréales et protéagineux  

1/8 

  Semaine 20 - 20/05/2010 

la 

les 

provoquera 

80%

60%

40%

20%

0%

80
70
60
50
40
30
20
10
0

s
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l
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c
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a
p

 
e
r
b
m
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N

contaminations 

Septoriose F1
Septoriose F2
Septoriose F3

Septoriose F1, F2, F3

Evolution de la SEPTORIOSE par semaine

 
Septoriose : 
informations 
fournies  par  le  modèle  Presept  du 
SRAL (ci-contre station de Somme-
Vesle)  indiquent    peu  ou  pas  de 
nouvelles 
de 
septoriose  depuis 
semaine 
dernière ; l'absence de précipitation 
annoncée  au  cours  des  prochains 
jours 
aucune 
ne 
évolution  significative  du  risque  de 
la maladie. 
 
 
 
 
 
Au niveau des observations de cette semaine, aucune parcelle ne présente des symptômes de septoriose 
en F1. Comme la semaine passée, la septoriose a tendance à légèrement diminuer en F2 et F3 par rapport 
à la semaine passée grâce à la sortie du dernier étage foliaire (F1 ligulée). 15% des parcelles sont touchées 
en F2 et 66% des parcelles sont touchées en F3 (en moyenne 19% de plantes touchées par parcelle). 
 
 
 
100%
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Seuil de nuisibilité :  
Variétés sensibles et très sensibles : si plus de 20% des F3 du moment présentent des symptômes de septoriose. 
Variétés peu sensibles : si plus de 50% des F3 du moment présentent des symptômes de septoriose. 
 
Helminthosporiose, rouille jaune, rouille brune : aucune parcelle du réseau n’est touchée. 
 
 
RESEAU D’OBSERVATIONS : ESCOURGEON  
 
STADES :  
38  parcelles  d’escourgeon  ont  été  observées  cette 
semaine. Les parcelles sont à gonflement pour 9%, 
épiaison pour 38% et floraison pour 53%.  
 
MALADIES FOLIAIRES :  
Oïdium :  pas  d’évolution,  4  parcelles  présentent 
des symptômes d’oïdium sur les 3 dernières feuilles 
cette semaine.  
 
Helminthosporiose : 
la  maladie  apparaît 
fortement  sur  les  F1  cette  semaine  avec  31%  des 
parcelles  touchées  en  F1  contre  6%  la  semaine 
passée. La proportion de F2 touchées a légèrement 
augmenté de 45% de parcelles touchées la semaine 
dernière  à  58%  cette  semaine.  76%  des  parcelles 
sont touchées en F3. 
2/8 
BSV céréales et protéagineux  

Sem 17
% de parcelles avec F3 atteintes
% de parcelles avec F2 atteintes
% de parcelles avec F1 atteintes

Evolution de la HELMINTHOSPORIOSE 

% de parcelles avec F1 atteintes
% de parcelles avec F2 atteintes
% de parcelles avec F3 atteintes

100%
86%
71%
57%
43%
29%
14%
0%

  Semaine 20 - 20/05/2010 

Sem 14 Sem 15 Sem 16 Sem 17 Sem 18 Sem 19 Sem 20

10

0
Classes de fréquence (% de plantes avec symptômes)

70

80

20

30

40

50

60

par semaine

90 100

Sem 16

Sem 18

Sem 19

Sem 20

Evolution de la RHYNCHOSPORIOSE par 

semaine

Sem 18

Sem 17
% de parcelles avec F3 atteintes
% de parcelles avec F2 atteintes
% de parcelles avec F1 atteintes

Sem 19

Sem 20

Orge de printemps CHAMPAGNE-ARDENNE

65%

27%

4%

Z30 Epi
1cm

Z31 1N

Z32 2N

2%

Z37 DF
pointante

Oidium

Oïdium F1
Oïdium F2
Oïdium F3

0%

80%

60%

40%

20%

100%

Sem 16

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l

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c
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p
%

 

u
a
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s
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r
 
u
d
s
e

 

nombreuses 

70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

 
Rhynchosporiose :  la  maladie  fait  sont  apparition 
sur  F1  dans  3  parcelles  du  réseau  cette  semaine.  La 
proportion de parcelles touchées en F2 et F3 se stabilise 
respectivement à 28% et 57% 
 
Rouille  naine :  8  parcelles  (Marne-Aube-Ardennes) 
sur  38  présentent  des  symptômes  de  rouille  naine  en 
F3, 5 en F2 et 1 en F1. 
 
Taches  brunes :  de 
parcelles 
présentent  des  taches  brunes  (complexe  maladies  -
taches physiologiques, difficilement identifiables). 
 
 
 
RESEAU D’OBSERVATIONS ORGE de PRINTEMPS 
 
STADES :  
49 parcelles d’orge de printemps ont été observées cette 
semaine.  Les  orges  de  printemps  sont  en  majorité  au 
stade 1-2 nœuds.  
 
 
MALADIES FOLIAIRES :  
Oïdium :  Aucune  parcelle  n’est  touchée  en  F1  du 
moment,  7% de parcelles touchées en F2 et 33% en F3 
(en majorité variété Sébastian).   
 
Helminthosporiose :  Aucune 
touchée en F1 du moment, 6% en F2 et 28% en F3. 
 
Rhynchosporiose :  aucune  parcelle  ne  présente 
de  symptômes  en  F1  du  moment.  2  parcelles  sont 
touchées  en  F2  et  10  parcelles  en  F3  du  moment.  Le 
nombre  de  plantes  touchées  est  faible  (<  10%  de 
plantes touchées). 
 
Rouille  naine :  3  parcelles  présentent  de  la  rouille 
naine  en  F3  (Sébastian  et  NFC  Tipple  dans  la  Marne, 
Aube, Ardennes). 
 
Taches  brunes :  de 
parcelles 
nombreuses 
présentent  des  taches  brunes  (complexe  maladies  -
taches physiologique difficilement identifiable). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BSV céréales et protéagineux  

10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Classes de fréquences (% de plantes avec 

Rhynchosporiose F1
Rhynchosporiose F2
Rhynchosporiose F3

Rhynchosporiose

50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0

50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0

s
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l
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a
p
 
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r
b
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o
N

40
35
30
25
20
15
10
5
0

Z23 Fin
tallage

parcelle 

 

e
c
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a
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N

symptômes)

n’est 

3/8 

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N

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a
p

 

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d

 

s
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l

2%

0

0

10 20 30

Classes de fréquences (% de plantes avec 

70 80 90 100

40 50 60
symptômes)

Helminthosporiose

Helminthosporiose F1
Helminthosporiose F2
Helminthosporiose F3

0

20

10
90
Classes de fréquences (% de plantes avec symptômes)

70

30

80

40

60

50

100

  Semaine 20 - 20/05/2010 

0%

6 feuilles

7 feuilles

8 feuilles

9 feuilles

40%

0%

20%

Début floraison

% parcelles

60%

80%

60%

40%

20%

% parcelles
100%

Jeunes gousses >=2cm

POIS d'HIVER

POIS de PRINTEMPS

 
RESEAU D’OBSERVATIONS PROTEAGINEUX 
 
 
 
La rédaction de ce bulletin est basée sur des observations réalisées dans 6 parcelles de pois d’hiver, 14 de 
pois de printemps et 8 de féveroles de printemps. 
 
 
POIS PROTEAGINEUX d’hiver et de printemps 
STADES 
Les  pois  d’hiver  poursuivent  leur 
floraison.  Les  premières  gousses 
sont  formées  dans  la  moitié  des 
situations. 
En  pois  de  printemps,  les  stades 
sont centrés sur 8 feuilles.  
 
 
 
 
INSECTES 
 Sitones 
Les pois ont tous atteint ou dépassé le stade de sensibilité de la culture (6 feuilles). La lutte contre les 
sitones n’est donc plus à prendre en compte dans les programmes de traitements insecticides. Il n’y a donc 
plus d’intérêt à observer ces insectes. 
 Tordeuses et cécidomyies 
Sur pois d’hiver, les premières captures de tordeuses et de cécidomyies ont eu lieu dans l’Aube. 
 
MALADIES FOLIAIRES 
 Situation très saine en pois de printemps : aucun symptôme n’a été détecté. 
Sur pois d’hiver, les symptômes d’anthracnose sur feuilles ne progressent pas en Haute-Marne (seul secteur 
où cette maladie a été détectée cette semaine). 
Le temps sec annoncé pour les prochains jours sera défavorable à la progression de cette maladie. 
 
 
 
FEVEROLES de printemps 
 
STADES 
Les stades observés en féveroles s’étalent de 5 à 8 feuilles.  
 
MALADIES ET RAVAGEURS  
Aucune maladie n’est déclarée sur féverole de printemps sur 
le réseau. 
Un  tiers  des  parcelles  est  touché  par  quelques  morsures  de 
sitones (généralement de 5 à 10 encoches sur les 2 feuilles du 
bas).  Rappelons  que,  même  si  les  féveroles  sont  très 
appétantes  et  les  dégâts  visuellement  impressionnants,  les 
sitones 
cette  plante, 
comparativement aux pois.  
 
 
 
 
 
 
 

FEVEROLES de PRINTEMPS

très  peu  nuisibles 

60%

50%

40%

30%

20%

10%

% parcelles
70%

sont 

sur 

5 feuilles

6 feuilles

7 feuilles

8 feuilles

0%

BSV céréales et protéagineux  

4/8 

  Semaine 20 - 20/05/2010 

 
RESEAU D’OBSERVATIONS MAїS 
 
RESEAU 2010 : 
Le suivi de parcelles de maïs de la région Champagne-Ardenne s’appuiera sur différents indicateurs. Outre 
le suivi hebdomadaire de l’avancement des stades, la focale sera mise sur la pyrale principalement. Outre 
le réseau de piégeage (pièges phéromones) nous fournirons des informations complémentaires : suivi de 
pontes sur quelques parcelles et évolution des cumuls de températures en début de campagne. Les autres 
bio-agresseurs seront également suivis (pucerons...). 
 
 
    Pièges pyrale mis en place au 20 mai 
(Nombre indiqué : pièges prévus 

2010   

initialement)  

8 

11 

10 

10 

BSV céréales et protéagineux  

5/8 

  Semaine 20 - 20/05/2010 

 
STADES :  
Les semis 2010 sont majoritairement réalisés au cours des deux dernières semaines d’avril. Au sortir de la 
période  froide  et  sèche  que  nous  venons  de  vivre,  les  parcelles  observées  à  ce  jour  se  situent 
majoritairement au stade 3-4 feuilles. 
 

Carte des relevés de stade au 
20/05/2010 

Stade du maïs au 20/05/2010 

 

 
 
RAVAGEURS : 
Pyrale 
 
Nuisibilité : rappel des infestations larvaires de l’automne 2009 
La DRAAF/SRAL Champagne-Ardenne a établi la cartographie des infestations larvaires (nombre de larves 
par pied). (Voir carte page 6) 
Le  dénombrement  des  larves  à  l’automne  constitue  un  des  indicateurs  les  plus  pertinents  du  risque 
d’attaque pour cette année. 
Pour  les  secteurs  observé,  les  infestations  sont  limitées  à  0,27  larves  par  pied  pour  la  majorité  des 
observations excepté pour quatre zones ou elles vont jusqu’à 0,54. Cette photographie régionale peut bien 
sur être complétée par des observations locales à la parcelle. 
 
Suivi des vols : 
La pose des pièges se termine dans la région et à ce jour aucune capture n’a été enregistrée. 
 
Indications climatiques : 
Les graphiques en page 8 représentent pour quatre stations de la région Champagne-Ardenne le cumul de 
températures en base 10 depuis le premier janvier. Cet indicateur climatique est complémentaire des suivis 
de  vols  pour  appréhender  le  début  de  vol.  Les  graphes  indiquent  l’évolution  de  l’année  en  cours  (en 
intégrant 5 jours de prévision météo) comparée aux normales trentenaires (Médiane, décile 2 et décile 8) et 
à l’année 2009. (Voir carte page 7) 
Pour l’heure, ces cumuls sont nettement inférieurs aux normales sur les quatre stations suivies. 
BSV céréales et protéagineux  

  Semaine 20 - 20/05/2010 

6/8 

 
 
Pucerons 
Globalement, le nombre de pucerons enregistrés dans la région est à ce jour inférieur à 10 pour chacune 
des trois espèces renseignées dans Vigicultures ce que confirme la tour à succion de Lavannes (51), une 
seule capture de Rhopalosiphum padi. (source Fredonca). 
 
 
AUTRES OBSERVATIONS : 
Dans les Ardennes, certaines parcelles ont été touchées par le gel la semaine dernière. 
Quelques  dégâts  de  corbeaux,  limaces  et  taupins  ont  été  signalés  dans  des  parcelles  situées 
respectivement dans la Marne, la Haute Marne et l’Aube. 
 
 

DRAAF Champagne-Ardenne-Tous droits réservés 
Conception : DRAAF/SRAL Champagne-Ardenne-janvier 2010. 
Source : IGN©BDCarto 

BSV céréales et protéagineux  

7/8 

  Semaine 20 - 20/05/2010 

SOMME DE TEMPERATURES (BASE 10 DEPUIS 01/01/2010) 

856 01/01/2010

CHARLEVILLE-MEZIERES

(08) 

5175 01/01/2010

FRIGNICOURT

(51) 

 

 
 

400

350

300

250

200

150

100

50

0
10/3

400

350

300

250

200

150

100

50

0
10/3

DECILE 2
Medianne 1994 - 2009
DECILE 8
01/01/2010
01/01/2009

20/3

30/3

9/4

19/4

29/4

9/5

19/5

29/5

8/6

18/6

1083 01/01/2010

MATHAUX

(10) 

DECILE 2
Medianne 1979 - 2009
DECILE 8
01/01/2010
01/01/2009

20/3

30/3

9/4

19/4

29/4

9/5

19/5

29/5

8/6

18/6

400

350

300

250

200

150

100

50

0
10/3

400

350

300

250

200

150

100

50

0
10/3

DECILE 2
Medianne 1995 - 2009
DECILE 8
01/01/2010
01/01/2009

20/3

30/3

9/4

19/4

29/4

9/5

19/5

29/5

8/6

18/6

5251 01/01/2010

CHAUMONT VILLE

(52) 

DECILE 2
Medianne 1976 - 2009
DECILE 8
01/01/2010
01/01/2009

30/3

20/3
18/6
Source des données : Arvalis-Institut du végétal - Méteo France

19/5

29/5

8/6

9/4

19/4

29/4

9/5

 
 
On se base sur les cumuls de températures de 30 années (de 1980 à 2010). Les déciles et la médiane 
partagent ces données. Le décile 2 est le cumul des températures au-dessous duquel se situent 20 % des 
cumuls de températures (les années les plus froides), 50% pour la médiane et 80% pour  le décile 8. 
 
 
 
 
 

BSV céréales et protéagineux  

8/8 

  Semaine 20 - 20/05/2010 

