Avertissements  Céréales  Centre 

Bulletin n° 16 

 
Le 12 mai 2009 
 
 
Etats des lieux : 
 
Répartition des parcelles suivies entre organismes, le 12 mai à 8H30. 
 

organisme 
AGRALYS 
Agriculteurs 
Agriculteurs-Immédia CA36 
ARVALIS - Institut du végétal 
CA 18 
CA 28 
CA 36 
CA 37 
CA 41 
CA 45 
CAPROGA 
COC 
Coop Bonneval 
COPAC 
EPIS CENTRE 
ETS VILLEMONT 
FDGEDA DU CHER 
RESEAU AA - ETS 
PHILIPPON 
SCAEL 
TERRENA 
Ucata 
UNION SET 
LEPLATRE SA 
KRYSOP - AGRI 37 
ECHIVARD SAS 
SCA Boisseaux 
Total 

 
 

Blé dur 
d'hiver 

Blé 

tendre 
d'hiver 

Orge de 
printemps 

  
  
  
1 
1 
3 
1 
2 
2 
1 
  
1 
  
  
2 
  
  

  
  
1 
  
  
  
  
  
  
15 

3 
9 
2 
9 
 
13 
6 
8 
8 
3 
1 
 
2 
1 
12 
1 
3 

1 
2 
 
7 
1 
1 
 
1 
1 
95 

  
 
 
2 
 
2 
 
1 
 
1 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
1 
 
 
 
1 
 
 
8 

Orge 
d'hiver  Total 
4 
11 
2 
15 
2 
27 
10 
13 
13 
8 
2 
1 
2 
1 
16 
3 
4 

1 
2 
  
3 
1 
9 
3 
2 
3 
3 
1 
  
  
  
2 
2 
1 

  
  
  
  
  
1 
  
  
  
34 

1 
2 
2 
7 
1 
2 
1 
1 
1 
152 

Rédigé par ARVALIS Institut du végétal - Avec les observations réalisées par : AGRALYS - Agriculteur 
- Agriculteur-Immédia CA36 - ARVALIS Institut du végétal - CA 18 - CA 28 - CA 36 - CA 37 - CA 41 - 
CA 45 - CAPROGA - COC - COPAC - Coop Bonneval - EPIS CENTRE - ETS VILLEMONT - FDGEDA 
DU CHER - RESEAU AA - ETS PHILIPPON - SCAEL - TERRENA - UNION SET - Ucata - LEPLATRE 
SA - KRYSOP - AGRI 37 - ECHIVARD SAS - SCA Boisseaux 

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Blé tendre 

 

Localisation des parcelles créées sur blé tendre

Le 12/05/2009

Organismes

 
 
Stade :  Sur  95  parcelles  référencées,  66  ont  fait  l’objet  d’une  notation  de  stade  cette 
semaine. 
 

 

stade 

37 (dernière feuille pointante) 
39 à 46 (dernière feuille étalée) 

49 à 53 (gonflement) 

55 à 59 (épiaison) 

Total 
4% 
40% 
45% 
9% 

 

Maladies du feuillage : 
Septoriose : Les observations ont été réalisées sur 66 situations. 

Rédigé par ARVALIS Institut du végétal - Avec les observations réalisées par : AGRALYS - Agriculteur 
- Agriculteur-Immédia CA36 - ARVALIS Institut du végétal - CA 18 - CA 28 - CA 36 - CA 37 - CA 41 - 
CA 45 - CAPROGA - COC - COPAC - Coop Bonneval - EPIS CENTRE - ETS VILLEMONT - FDGEDA 
DU CHER - RESEAU AA - ETS PHILIPPON - SCAEL - TERRENA - UNION SET - Ucata - LEPLATRE 
SA - KRYSOP - AGRI 37 - ECHIVARD SAS - SCA Boisseaux 

Avertissements  Céréales  Centre 

Septorioses

e

l
l

 

e
c
r
a
p
e
d
e
r
b
N

 

70
60
50
40
30
20
10
0

Septoriose F1
Septoriose F2
Septoriose_F3

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Notations

(0= pas de symptômes à 10= 100% des feuilles présentant des symptômes) 

 

 

Il  ne  reste  plus  que  10%  des  situations  de  la  région  où  la  septoriose  est  absente  des  3 
derniers étages foliaires, elle est présente quasi systématiquement sur les F3. La présence 
sur  F2  est  signalée  dans  30%  des  cas  et  sur  F1  dans  2  situations.  Les  pluies  parfois 
violentes  des  derniers  jours  vont  permettre  à  la  septoriose  de  s’implanter  sur  les  derniers 
étages folliaires, la majorité des situations de la région ont maintenant reçu un fongicide. 

Etat  des  contaminations  et  de  la  présence  de  symptômes  de  Septoriose  selon  le  modèle  PréSept,  pour  la  station 
météorologique de Fleury-Les-Aubrais (Source : FREDON Centre) 
 

 

Rédigé par ARVALIS Institut du végétal - Avec les observations réalisées par : AGRALYS - Agriculteur 
- Agriculteur-Immédia CA36 - ARVALIS Institut du végétal - CA 18 - CA 28 - CA 36 - CA 37 - CA 41 - 
CA 45 - CAPROGA - COC - COPAC - Coop Bonneval - EPIS CENTRE - ETS VILLEMONT - FDGEDA 
DU CHER - RESEAU AA - ETS PHILIPPON - SCAEL - TERRENA - UNION SET - Ucata - LEPLATRE 
SA - KRYSOP - AGRI 37 - ECHIVARD SAS - SCA Boisseaux 

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Rouille jaune :  
 
Peu d’évolution, nouvelle présence signalée sur Toisondor dans le secteur d’Illiers Combray 
(28). La persistance d’un temps humide et couvert reste favorable à la rouille jaune.  
 
Rappel : Le seuil d’intervention se situe dès l’apparition des premières pustules. 
 
Rouille brune 
 
Pas de rouille brune observée cette semaine dans le réseau. La parcelle litigieuse à Lemeré 
(37) est indemne. 
 
Oïdium : Peu d’évolution : l’oïdium est toujours observé dans le secteur Sologne. 
 
Helminthosporiose : 
 
Dans bon nombre de situations où des analyses on été réalisées (source FREDON Centre), 
les symptômes apparentés à de l’helminthsporiose, ne se sont pas avérés liés à la présence 
de champignons (symptômes physiologiques). 
 
Rappel : Le seuil d’intervention concernant l’helminthosporiose est atteint lorsque à partir du 
stade  dernière feuille  étalée,  la  présence  d’helminthosporiose  est  confirmée  sur  l’un  des  3 
derniers étages foliaires. 
 
 
Ravageurs : Présence de criocères signalée dans quelques situations de la région. 
Les  premières  captures  de  cécidomyies  ont  été  réalisées  cette  semaine  (sur  Orvantis  à 
Choue 41 et sur Alixan à Ouzouer le Marché 41). 
Première présence de pucerons des épis signalée en faible quantité à Monnaie (37). 
 
Rappel :  Vis-à-vis  des  cécidomyies,  le  stade  sensible  se  situe  entre  le  stade  épiaison  et 
floraison. Si le relevé de cuvette (à effectuer tous les deux jours) révèle la présence de plus 
de 10 cécidomyies, revenir le soir sur la parcelle. L’intervention peu se justifier lorsque l’on 
observe  des  moucherons  en  position  de  ponte  sur  les  épis.  Facteurs  favorables :  le  soir, 
temps calme et lourd. 
 
Orges d’hiver et de printemps 
 
Stades :  
Pour  les  orges  semées  à  l’automne  (17  situations),  toutes  les  parcelles  ont  atteint  ou 
dépassé le stade épiaison (y compris les variétés de printemps semées à l’automne) ; près 
de 7 parcelles sur 10 sont en cours de floraison. 
Les  parcelles  semées  en  février-mars  sont  aujourd’hui  au  stade  2  nœuds  (Z32)  voire 
dernière feuille pointante (Z37)(1 situation, département 37). 
 

Rédigé par ARVALIS Institut du végétal - Avec les observations réalisées par : AGRALYS - Agriculteur 
- Agriculteur-Immédia CA36 - ARVALIS Institut du végétal - CA 18 - CA 28 - CA 36 - CA 37 - CA 41 - 
CA 45 - CAPROGA - COC - COPAC - Coop Bonneval - EPIS CENTRE - ETS VILLEMONT - FDGEDA 
DU CHER - RESEAU AA - ETS PHILIPPON - SCAEL - TERRENA - UNION SET - Ucata - LEPLATRE 
SA - KRYSOP - AGRI 37 - ECHIVARD SAS - SCA Boisseaux 

Avertissements  Céréales  Centre 

Stade des cultures

 

s
e

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l

 

 

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i
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p
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r
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r
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c
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c

100%

80%

60%

40%

20%

0%

Z 32

Z 37

Z 51

Z 53

Z 59

Z 61

Z 65

Stade (Echelle Zadoks)

 

Histogrammes hachurés : semis de printemps ; histogrammes pleins : semis d’automne 

 
 
Maladies :  
La  rhynchosporiose  est présente sur  4  des  6  parcelles  d’orges  de  printemps  suivies,  avec 
une parcelle présentant un niveau d’attaque important (notation 8).  
En orge d’hiver, le nombre de parcelles suivies a chuté (13 parcelles suivies en semaine 20 
contre 17 en semaine 19). Sur ces observatoires, on constate que plus de 90% des parcelles 
présentent  des  symptômes,  et  1  parcelle  est  très  touchée.  Pour  orge  d’hiver  et  orge  de 
printemps, on constate les cas d’attaques les plus forts à l’Ouest de la région (département 
37). 
 
L’Helminthosporiose devient également plus présente sur les parcelles d’orge d’hiver suivies 
(15 parcelles sur 16 atteintes) ; dans 3 situations, les attaques sont conséquentes (notations 
supérieures  ou  égales  à  8/10).  La  maladie  semble  monter  et  atteindre  les  F2  sur  variétés 
sensibles. 
En orge de printemps, 3 parcelles sur 6 sont indemnes de symptômes sur F1-F2-F3.  
 
L’Oïdium  est  signalé  sur  8  parcelles  sur  12  en  OH,  2  sur  6  en  OP ;  seules  2  parcelles 
présentent une attaque significative (Départements 37 et 41), avec une arrivée brutale de la 
maladie (non présente en semaines 18 et 19).  
 
La  rouille  naine  reste  peu  présente  dans  le  réseau,  avec  moins  de  la moitié  des  parcelles 
atteintes. Les deux parcelles ayant les niveaux d’attaque les plus élevés (notations 8 et 10) 
sont des orges d’hiver sensibles (Cervoise, Vanessa), dans les départements 37 et 45. 
 
La ramulariose est signalée sur une seule parcelle (notation 4) en Loir-et-Cher (variété non 
précisée).  
 
Aucune observation flottante occasionnelle n’a été enregistrée au cours des 7 derniers jours. 
 
Cette semaine encore, les commentaires précisent que les F1 sont saines, seules les F2 et 
F3 présentent des symptômes.  
 

Rédigé par ARVALIS Institut du végétal - Avec les observations réalisées par : AGRALYS - Agriculteur 
- Agriculteur-Immédia CA36 - ARVALIS Institut du végétal - CA 18 - CA 28 - CA 36 - CA 37 - CA 41 - 
CA 45 - CAPROGA - COC - COPAC - Coop Bonneval - EPIS CENTRE - ETS VILLEMONT - FDGEDA 
DU CHER - RESEAU AA - ETS PHILIPPON - SCAEL - TERRENA - UNION SET - Ucata - LEPLATRE 
SA - KRYSOP - AGRI 37 - ECHIVARD SAS - SCA Boisseaux 

Avertissements  Céréales  Centre 

Présence de Rhynchosporiose

Présence d'Oïdium

 

s
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10

8

6

4

2

0

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9 10

Notation F1/F2/F3

Présence d'Helminthosporiose

12

10

8

6

4

2

0

 

s
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N

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0

1

2

3

4

5

6

7

8

9 10

Notation F1/F2/F3

Présence de Rouille Naine

12

10

8

6

4

2

0

12

10

8

6

4

2

0

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9 10

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9 10

Notation F1/F2/F3

Notation F1/F2/F3

Histogrammes hachurés : semis de printemps ; histogrammes pleins : semis d’automne 

 

 
En  orge  d’hiver,  la  période  critique  d’observation  et  d’intervention  est  dépassée,  on 
peut  donc  envisager  des  observations  plus  légères  ou  occasionnelles  et  se 
concentrer sur les orges de printemps.  
 
Blé dur 
 
Sur les 12 observations de la semaine, toutes ont atteint ou dépassé le stade dernière feuille 
étalée,  la  moitié  des  parcelles  est  au  stade  gonflement,  une  situation  a  atteint  le  stade 
épiaison. Pas de rouille brune dans les observations de la semaine. 
 
 

Prochain bulletin le mardi 19 mai 2009 

Rédigé par ARVALIS Institut du végétal - Avec les observations réalisées par : AGRALYS - Agriculteur 
- Agriculteur-Immédia CA36 - ARVALIS Institut du végétal - CA 18 - CA 28 - CA 36 - CA 37 - CA 41 - 
CA 45 - CAPROGA - COC - COPAC - Coop Bonneval - EPIS CENTRE - ETS VILLEMONT - FDGEDA 
DU CHER - RESEAU AA - ETS PHILIPPON - SCAEL - TERRENA - UNION SET - Ucata - LEPLATRE 
SA - KRYSOP - AGRI 37 - ECHIVARD SAS - SCA Boisseaux 

