SIQO Publiés

Bonjour, le jeu de données SIQO publiés contient la liste des SIQO Publiés par signe, catégorie, classe, secteur et délégations territoriales/Sites de l'INAO. Vous avez raison, il s’agit d’une liste de produits, mais aussi d’appellations, de dénominations issus de notre base de données référentiel. Le terme « SIQO » englobe ici ces différentes notions. L’appellation, au sens de notre base de données, représente une dénomination géographique mentionnée comme telle, entre guillemets, dans le décret de reconnaissance et le cahier des charges d’une appellation d’origine ou d’une indication géographique protégée. Les dénominations, au sens de notre base de données, sont les dénominations géographiques citées dans les décrets de reconnaissance et les cahiers des charges, y compris les dénominations protégées en qualité d'appellation d'origine ou d'indication géographique protégée. Les produits, au sens de notre base de données, sont les produits bénéficiant d'un signe de qualité ou d'origine ou SIQO, dont le nom, les caractéristiques et les conditions de production figurent dans le cahier des charges du signe utilisé. En résumé, - les appellations reconnues et protégées par un signe, - les dénominations géographiques servant à désigner les produits, - les produits avec leur libellé, leurs mentions et leurs caractéristiques (couleur, classe …) . Il s'agit du niveau le plus fin. En base de données, Un produit est en relation avec une dénomination et une appellation. Une dénomination est en relation avec un à n produits Une dénomination est en relation avec une appellation. Une appellation est en relation avec un à n produits Une appellation est en relation avec une à n dénomination Les labels rouges sont un cas particulier, et sont enregistrés uniquement au niveau du produit. Bien cordialement Dominique TAVERNIER

Bonjour et merci beaucoup pour cette réponse détaillée, notamment pour l'explication des relations entre produits, appellations et dénominations. On trouve en open data beaucoup de bases de données remises "à plat", sans doute pour en faciliter l'utilisation, au détriment de la compréhension. Peut être faudrait-il fournir des données dans un format relationnel (dump sql par exemple). Merci.