AOP (appellation d'origine protégée) et IGP (indication géographique protégée) en Hauts-de-France en 2025

Zonage régional AOP et IGP.
L'Appellation d’origine protégée (AOP) concerne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.
L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou non, dont la qualité, la réputation ...sont liées à son origine géographique.
Dernière données disponibles au 01/01/2026
Plus de renseignements : https://www.inao.gouv.fr/Les-signes-officiels-de-la-qualite-et-de-l-origine-SIQO/Appellation-d-origine-protegee-controlee-AOP-AOC